KäseStrasse Bregenzerwald

Der Bregenzerwälder Käsekeller ist ein besonderes Ausflugsziel für Gruppen, die regionale Genusskultur authentisch erleben möchten. Als Herzstück der KäseStrasse Bregenzerwald vereint er jahrhundertealte Tradition, handwerkliches Können und den unverwechselbaren Geschmack des Bregenzerwaldes an einem Ort. Hier beginnt eine genussvolle Entdeckungsreise durch eine der bedeutendsten Käselandschaften Europas.

Im Käsekeller reifen ausgewählte Käsespezialitäten unter optimalen Bedingungen und entwickeln dabei ihrtypisches Aroma. Bei einem Besuch erhalten Gruppen spannende Einblicke in die Kunst der Käsepflege und erfahren, welche Rolle Zeit, Erfahrung und Sorgfalt für die Qualität jedes einzelnen Laibes spielen. Verkostungen machen die Vielfalt der Bregenzerwälder Käsekultur erlebbar – von mild bis kräftig, von jung bis lange gereift.

Der Besuch im Bregenzerwälder Käsekeller ist eingebettet in das Netzwerk der KäseStrasse Bregenzerwald, das Landwirtschaft, Sennereien, Alpbetriebe, Gastronomie und Handel verbindet.

Diese enge Zusammenarbeit steht für Nachhaltigkeit, kurze Wege und den bewussten Umgang mit Natur und Tier. Für Gruppen wird so sichtbar, wie regionale Wertschöpfung gelebt und bewahrt wird.

Ob Vereinsausflug, Betriebsausflug,Reisegruppe oder Genussrunde – der Käsekeller bietet einen idealen Rahmen für gemeinsames Erleben. Die Kombination aus Information, Begegnung und Genuss macht den Aufenthalt abwechslungsreich und kurzweilig. Auf Wunsch lässt sich der Besuch mit weiteren Stationen entlang der KäseStrasse ergänzen, etwa mit einem Essen in einem Partnergasthaus oder einem Abstecher zu einer Sennerei.

Der Bregenzerwälder Käsekeller ist damit mehr als ein Ausflugsziel: Er ist ein Ort, an dem Genuss, Tradition und Käsekultur für Gruppen greifbar werden – authentisch, bodenständig und unvergesslich.